soupe aux carottes poireaux tomates cookeo un velouté délice.
Pour obtenir un velouté de poireaux avec une texture crémeuse à souhait, le chef y glisse un autre ingrédient : la pomme de terre ! "Les pommes de terres jouent le rôle de liant dans la soupe, explique le chef. Elles apportent cette texture velouté". Voici les quantités pour servir 4 bols. 2 gros poireaux fendus et lavés, sans trop de vert
Velouté potiron poireau carotte SoRoseBonbons
1. Retirez les graines du potimarron et coupez la chair. Il n'est pas nécessaire de peler la courge (sa peau est fine et savoureuse). 2. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. 3. Nettoyez le poireau et coupez-le en rondelles. 4. Dans une grande sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive.
Soupe de courge au poireau et navet
'400g de potiron. 200g de carottes. 200g de poireaux. 1 cube Maggi Duo Légumes. 1 vache qui rit, ou un peu de Fromage frais. Préparation: Cuire le potiron coupé en cubes, les carottes en fines rondelles ainsi que le poireau dans de l'eau avec un bouillon émietté. Mixer, ajouter le fromage frais et mixer de nouveau.
Soupe potiron et à la carotte Petits Gourmands and Co
- 1 kg de potiron - 300 g de carottes - 200 g d'oignons - 200 g de poireaux - 20 cl de crème - sel, poivre - 1/2 bouillon Kub. Recette: Eplucher puis laver les différents légumes. Les couper en morceaux. Les mettre dans une cocotte puis les recouvrir d'eau. Emietter le bouillon Kub, saler, poivrer.
Soupe potiron, carotte & lait de coco TA recette facile
Soupe d'hiver (potiron, carottes, poireaux, oignons) 5 Décembre 2012 Le site à déménagé ! retrouver la recette de la soupe d'hiver sur ce lien . Partager cet article. Repost 0. S'inscrire à la newsletter. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :.
Soupe de potiron aux carottes · Aux délices du palais
Une idée qui change pour cuisiner le potiron, et c'est super bon ! Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Emincer l'ail et l'oignon. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail, puis verser le bouillon et le lait. Saler, poivrer, muscader et ajouter le persil. Laisser cuire une trentai.
Soupe au potimarron et carotte Cuisine ta ligne
1 Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Lavez soigneusement les poireaux et émincez-les grossièrement. Épluchez l'oignon et émincez-le. 2 Faites revenir l'ensemble des légumes dans une grande cocotte avec un filet d'huile d'olive. Remuez constamment. 3 Couvrez d'eau. Salez et poivrez généreusement.
Soupe de courge au poireau et navet
Étape 1. Éplucher les légumes, mettre de l'eau et du gros sel dans la marmite. Étape 2. Mettre les légumes et les faire cuire. Étape 3. Mixez le tout, vous pouvez rajouter des petits croûtons de pain et du gruyère. r rose_255111. Voir toutes les recettes. La suite après cette publicité.
Soupe de courge au poireau et navet
1 gousse d'ail 1 blanc de poireaux 1 càs d'huile d'olive 2 carottes 800 g de potimarron 400 ml de bouillon de légumes sel/poivre 1 càc de curry en poudre 2 càs de crème fraiche ou fromage blanc Quelques brins de ciboulette Instructions AU COMPANION Eplucher et émincer grossièrement l'oignon et l'ail
Soupe de poireaux et de carottes Recette de Soupe de poireaux et de carottes Marmiton
Épluchez les poireaux, rincez-les soigneusement puis taillez-les en julienne. Pelez les carottes et la pomme de terre, rincez-les et coupez-les en morceaux. Épluchez l'ail. Faites chauffer l'huile dans une marmite puis faites suer les poireaux. Ajoutez l'ail, les morceaux de carottes et de pomme de terre, salez, poivrez et couvrez d.
Soupe potiron carotte (soupe d'automne) Au Fil du Thym
1/ Lavez la peau et découpez le potiron en morceaux. 2/ Pelez et découpez l'oignon en lamelles. 3/ Pelez et découpez les carottes en rondelles. 4/ Dans une cocotte, ajoutez les légumes, l'eau et le bouillon de légumes. 5/ Mettez le couvercle de la cocotte minute et faites cuire 30 min (à feux doux) à partir du bip ou sifflement.
Soupe épaisse de carottes, potiron et lentilles Potiron, Lentilles, Carotte
1. Pelez le potiron, retirez les graines et coupez la chair en cubes. 2. Pelez les carottes et coupez-les en morceaux. 3. Pelez l'oignon et coupez-le en 6. 4. Dans une casserole, mettez tous les légumes et couvez d'eau à hauteur. Ajoutez le bouillon de légumes.
Soupe potironpoireau.A vos recettes! 36. Ma cuisine,mes livres et moi
1 Lavez et coupez les légumes en morceaux ,pelez et émincez les oignons et les gousses d'ail. 2 Dans un faitout ,Faites revenir le tout dans un filet d'huile ,couvrez les légumes avec 2 litres d'eau
Soupe 3po potiron poireaux pommes de terre Recette de Soupe 3po potiron poireaux pommes de
1 Lavez et épluchez les poireaux, les carottes, les pommes de terre et le potiron. Puis, coupez-les en morceaux. 2 Dans une grande casserole d'eau, faites cuire le poireau, les pommes de terre et le potiron pendant 30 minutes. Plongez-y les carottes et faites de nouveau cuire pour 15 minutes. 3 Mixez la soupe à l'aide d'un blender et servez.
Soupe Potiron, Carotte & Orange Cuisine Addict
150 g d'oignons, coupés en deux. 30 g d'huile d'olive. 2 c. à café de sel. 600 g de carottes, coupées en tronçons. 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons. 600 g de courge butternut, coupée en morceaux. 2 cubes de bouillon de légumes. 1000 g d'eau. 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Épinglé sur Soupe
Recette simple, facile et rapide d'un velouté froid aux courgettes et à la ricotta. Rafraichissant ! Velouté aux champignons Quoi de meilleure qu'une bonne soupe ou un bon velouté pour se réchauffer un soir d' automne ou d'hiver. Recette facile, rapide et simple d'un bon velouté aux champignons. Commentaires Accord musical